Grilážová kocka

PRE CELÚ RODINU; PRÍPRAVA: 40 MINÚT

200 g kryštálového cukru
200 g vlašských orechov
2 tortové oblátky
250 g stuženého tuku
1 sladené kondenzované mlieko

POSTUP:

1.

Z cukru urobíme svetlý karamel a zalejeme ho rozpusteným tukom.

2.

Za stáleho miešania pridáme nahrubo posekané orechy a kondenzované mlieko. Miešame dozhustnutia.

3.

Hmotu vylejeme na tortovú oblátku a prikryjeme druhou oblátkou. Na 24 hodín rovnomerne zaťažíme plechom s primeranou záťažou (asi 2 kg).

4.

Povrch oblátky polejeme čokoládou a nakrájame na rovnaké kocky. Môžeme ozdobiť aj orechmi.

Zdroj: Život